ZEMO Gebr. Moser GmbH

Ihr Spezialist in Sachen Rinderzerlegung

Als durch die EU zugelassener Fleischzerlegebetrieb hat sich die Firma ZEMO Gebrüder Moser GmbH auf das Zerlegen von Rindern spezialisiert.

ZEMO arbeitet ausschließlich mit eigenen festangestellten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Dabei legen wir größten Wert auf das Wohlergehen und die Gesundheit sowie die Arbeitssicherheit und permanente Aus- und Fortbildung unserer Mitarbeiter. Für unser vorbildliches Engagement, den Arbeitsschutz im Unternehmen über das gesetzliche Maß hinaus zu verbessern, wurden wir im Jahr 2016 von der Berufsgenossenschaft als „prämierter Betrieb“ ausgezeichnet.

Unser Standort im ländlichen Raum der Westpfalz bringt eine enge Naturverbundenheit mit sich. Hier ist die „Welt noch in Ordnung“. Der Bezug zur Landwirtschaft prägt die Unternehmerfamilie und viele Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter seit Generationen. Nachhaltigkeit ist für uns nicht nur ein Begriff. Wir leben Nachhaltigkeit.

Handwerkliches Können, Flexibilität, Qualität und Leistungsfähigkeit kennzeichnen uns. Dies schätzen Kunden im gesamten Bundesgebiet, aber auch über die Landesgrenzen hinaus in ganz Europa und auch in Asien.

Unser Fleisch wird an Metzgereien, Großhändler, Wurstproduzenten und an weiterverarbeitende Betriebe verkauft.

Etwa 25 % des Umsatzes werden dabei mit Geschäftspartnern in Skandinavien erzielt.

Unsere Absatzmärkte reichen in Europa von Spanien bis zur Tschechischen Republik, von Finnland bis nach Malta.

Als weiterer wichtige Absatzmarkt konnte für unsere Produkte China (Hong Kong) erschlossen werden.

Selbstverständlich unterliegt der Produktionsprozess strengsten Auflagen, v. a. bei Hygiene, Rückverfolgbarkeit und Herkunftssicherung sowie Produktsicherheit.

Die Einhaltung dieser Vorschriften wird durch einen amtlichen Veterinär überprüft. Darüber hinaus wird durch die Qualitätsmanagementbeauftragte der Firma die Umsetzung des betriebsinternen Eigenkontrollsystems überwacht. Unabhängige, namhafte Kontrollinstitute sorgen in dritter Instanz für eine verbürgte und höchstmögliche Qualität und Kontrolle.

Aktuelles

11 weitere potentielle Spenderinnen und Spender

Unser Einsatz im Kampf gegen Blutkrebs geht weiter.

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Typisierung Schule Mackenbach

Typisierungsaktion beim Schulfest der Grundschule Mackenbach

Erfolgreiche Typisierungsaktion beim Schulfest der Grundschule Mackenbach: 36 neue potentielle Spenderinnen und Spender

In Kooperation mit der Grundschule Mackenbach wurde beim Schulfest am 11. Juli 2015 eine Typisierungsaktion angeboten.

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Firmenlauf 2015

Firmenlauf in Kaiserslautern 2015

Wir waren dabei!

Mit 32 Läuferinnen und Läufern war die Firma ZEMO Gebr. Moser GmbH beim 8. Firmenlauf am 21. Mai 2015 in Kaiserslautern am Start.

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